LA ECONOMÍA PA´ TRAS O PA´ LANTE.
Por Carlos Barrios.
Ya hace dos años, estaba en mi respectiva cola escuchando a mis compatriotas su punto de vista sobre la actual crisis económica en las que nos tienen sumergidos, y las frases mas comunes es que "Vamos pa´tras! " pero después de estos dos años he realizado una disertación relacionada con lo que vivimos a diario y yo me pregunto: vamos para atrás? o estamos regresando al sitio de donde no debimos haber salido? Y lo digo porque lo mas sorprendente, es que me envió una foto mi hijo por wassap donde sonriente y dignamente esta moliendo maíz sancochado para las respectivas arepas, su sonrisa reflejaba orgullo de que esta sembrando la tierra o comprando el maíz blanco dicho sea de paso en mis cuasi 42 años de existencia conocí apenas el maíz blanco, porque siempre lo vi amarillo haaaaa es que ese maíz era solo importado y con los dolares del pueblo, para que empresas como la Polar se hicieran mas ricos todavía no solo procesando el maíz sino en la operación de compra del mismo les quedara una gran tajada, que tal?.
Entonces recapitulo y digo no será que nos desvincularon de lo mas importante que puede tener el ser humano para subsistir?......de la tierra amigos míos!, entonces ese vamos pa tras se convierte desde mi punto de vista en el regreso a nuestra independencia plena, como lo decía Chávez, una independencia arrebatada que hoy la estamos recuperando al producir nuestros propios alimentos y de paso sin un dolar.
Ahora vemos, a la gente dando recetas de como preparar harina de maíz, otros harina de plátano y por allí poniéndose de moda las arepitas de yuca, que asadas o fritas son espectaculares, vemos a la gente preparando jabones artesanales y toda la linea de higiene del hogar y que se venden como pan caliente ya no predominan las marcas mistolin, pinesol, lavansan y otros que a través del marketing invasivo y agresivo nos lo metían por todos lados.
Y hablando de Pan.... Y que los únicos que hacían pan eran los portugueses en panaderías pero resulta que no es así, somos nosotros mismos haciendo el pan dentro de sus panaderías y la fotos publicitarias de instituciones financieras aperecen ellos con delantal y llenos de harina para hacer creer que pagaron un crédito produciendo pan con su sudor y resulta que son hombres y mujeres de nuestras comunidades mal pagados que los enriquecían produciendo las diferentes lineas para robar al pueblo, pero ya se le esta poniendo el cascabel al gato y hago un llamado a esos trabajadores a que se revelen y si no se puede tomar una panadería entonces a hacer pan desde cada comunidad, vamos a democratizar la producción de cuatro o cinco panaderías que a través de su monopolio acostumbraron al pueblo a solo comprarles a ellos.
Por allí también andan un grupo de artesanos elaborando Cerveza Artesanal, muy buena de hecho jamas había tenido la oportunidad de probar algo igual y desde que lo hice a todo el mundo le comento su sabor y calidad en comparación al guarapo que nos vende la polar.
Ando en serias investigaciones y no ocultas sino publicas de como elaborar Salsas de Tomate, de Ajo, Inglesa y mermeladas de cualquier fruta, siempre paso horas en you tobe, investigando como hacer tal cosa.
Desde joven fui un rebelde sin causa, porque sabia que trabajar para otro no era lo mio, pero si me arrepiento de no haberlo hecho porque me perdí del conocimiento que adquiere uno como parte de la masa laboral de esas grandes fabricas, de como hacer muchas cosas, pero bueno hoy con el internet pregunto y todo o casi todo aparece.
Es el momento de que que tus ideas y conocimientos te permitan ampliar tu visión y adecuarlas a las necesidades que hoy tenemos todos como pueblo, si tu tienes una habilidad puntual y que es una necesidad en la comunidad debes preguntarte cual seria la mejor forma de semi industrializar o industrializar esa idea, estoy seguro que el apoyo del estado vendrá, si arrancas tu primero y luego demuestras lo viable de tu propuesta productiva, las cadenas como bicentenario, cval, mercal, alcaldías, gobernaciones a través del Clap podrían ayudarte a encausar ese esfuerzo.
El capitalismo crea "necesidades" imnecesarias, para entonces montar un ciclo económico que garantice el éxito de su inversión transformados en ganancia bruta, hoy las necesidades existentes son reales y palpables y estoy seguro que ellos se ríen de eso, de ponernos a pasar necesidades creyendo que solo ellos podrán suplirlas, pero no es así, ahora el Pueblo empoderado del conocimiento debera satisfacer esas necesidaes y como lo decia Ali Primera "Solo el Pueblo Salva al Pueblo".
Te invito a que te sientes y reflexiones y te des cuenta que es nuestro momento, si ellos (El Capitalismo) dejan los espacios vacíos entonces el pueblo debe recuperarlos soberanamente con la ayuda del Gobierno.
Siéntate, observa con detenimiento a tu alrededor, y date cuenta de todas las oportunidades para emprender que existen, ojo emprender no es fácil, es tarea dura pero la recompensa es la victoria de tu esfuerzo.
Ayer estaba en mi casa, luego de llegar del trabajo y me sirvo un vaso de agua del congelador y veo unos tomates muy maduros que se conservaban allí, herví agua los coloque se pelaron, licuaron y luego decidí calentar una salsa aliñándola con ajíes, cebolla, ajo sal y azúcar, mi sorpresa es que luego de cinco minutos lo serví sobre yuca sancochada y deliciosamente rica! quedo mi humilde cena, allí te das cuenta que en el super, un frasco de 390 gr vale 2500 bs, y con el precio del tomate por el piso ese costo paso a la historia y si de paso te sientas para hacer un plan de producción de salsa de tomate por un lado reciclando frascos o envases o con un plan serio de inversión donde ubicando una cotización de Venvidrio o alguna empresa de plástico defina la venta de una cantidad mínima, mas el resto de ingredientes para su preparación, etiqueta, empaque, utensilios de trabajo, espacio físico y una inversión financiera podría convertirte en aliado del pueblo a través de las tiendas de distribución del estado de cualquier linea a bien quieres o desees escoger para producirla.
Ciertamente, podrías necesitar de alguna orientación y acompañamiento, para lo cual me pongo a tu orden escribiendo a través de mi blog o me contactas directamente sin problemas, haz lo que quieras pero hazlo visualiza una producción industrial de cualquier idea, allí esta la clave.
Saludos a todos.
Carlos Barrios.
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